• ÜBER UNS

Die Gründerinnen von Tre Amori

Iris Zeilermeier & Olga Lisitsa

Iris Zeilermeier – Gastgeberin aus Leidenschaft

Seit über 30 Jahren schlägt mein Herz für die Gastronomie und Hotellerie. Nach meinem Studium der Fremdenverkehrsbetriebswirtschaft mit Schwerpunkt Hotelmanagement habe ich meinen beruflichen Weg konsequent meiner größten Leidenschaft gewidmet: Menschen zu begeistern, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und Gastgeberin mit ganzem Herzen zu sein.

16 Jahre lang führte ich erfolgreich mehrere Gastronomiebetriebe in München. Dabei war ich nicht nur für die Küche verantwortlich, sondern auch für die Gästebetreuung, das Veranstaltungsmanagement und die gesamte Organisation. Für mich bedeutete Gastronomie schon immer weit mehr als nur einen Beruf – sie ist eine Lebenseinstellung.

Die mediterrane Küche hat dabei einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen. Ihre Frische, ihre Vielfalt und ihre Lebensfreude inspirieren mich jeden Tag aufs Neue. Ich koche mit Leidenschaft, mit Erfahrung und mit dem Bewusstsein, dass gutes Essen Menschen verbindet. Es erfüllt mich mit Freude, Gäste zu beraten, ihre Wünsche zu verstehen und sie mit liebevoll zubereiteten Speisen zu verwöhnen.

Besonders stolz bin ich auf meine beiden wunderbaren Kinder, die langsam selbst beginnen, ihren eigenen Weg in dieser Welt zu gehen und dabei in meine Fußstapfen treten. Zu sehen, wie sie die gleichen Werte von Gastfreundschaft, Hingabe und Leidenschaft leben, erfüllt mich mit großer Dankbarkeit.

Für mich gibt es kaum etwas Schöneres, als Gastgeberin zu sein – Menschen willkommen zu heißen, ihnen schöne Momente zu schenken und sie mit kulinarischen Genüssen glücklich zu machen. Wenn Herz, Seele und Leidenschaft auf gutes Essen treffen, entstehen Erinnerungen, die bleiben.

Tre Amori – mit Herz, Seele und Leidenschaft.

Genau dafür stehen wir. Für ehrliche Gastfreundschaft, mediterranen Genuss und das Gefühl, bei Freunden zu Hause zu sein. Jeder Gast ist für uns etwas Besonderes – und jede Begegnung eine Herzensangelegenheit. ❤️🍋

Die Gründerinnen von Tre Amori

Olga Lisitsa – Gastgeberin aus Leidenschaft

Die Gastronomie war für mich nie einfach nur ein Beruf — sie war immer ein Teil meines Herzens. Schon seit vielen Jahren lebe ich diese Leidenschaft mit voller Hingabe, Liebe zum Detail und dem Wunsch, Menschen schöne Momente zu schenken.

Nach meinem Studium der Betriebswirtschaftslehre konnte ich meine Erfahrungen sowohl auf wirtschaftlicher als auch auf menschlicher Ebene vertiefen. Ich war als Geschäftsleiterin in mehreren gastronomischen Betrieben in München tätig und durfte dort Verantwortung für Teams, Organisation und den gesamten operativen Ablauf übernehmen. Gerade die Dynamik, die Menschen und die besondere Atmosphäre der Gastronomie haben mich dabei immer begeistert.

Besonders geprägt hat mich jedoch die Zeit meiner Selbstständigkeit mit meinem eigenen Restaurant. Dort habe ich verstanden, dass Gastronomie weit mehr bedeutet als gutes Essen oder schöner Service. Es geht um Emotionen. Um Begegnungen. Um Atmosphäre. Um das Gefühl, dass Gäste einen Ort betreten und sich willkommen, verstanden und einfach wohl fühlen.

Ich liebe es, mit Herz zu arbeiten, Menschen zusammenzubringen und einen Ort zu schaffen, an dem Genuss, Wärme und Leidenschaft spürbar werden. Genau diese Liebe zur Gastronomie begleitet mich bis heute jeden einzelnen Tag.